रुड़की.. #जायजा : एसडीएम ने मिठाई की दुकानों पर मारे छापे, भरे सैंपल
रुड़की। दीपावली के त्योहार पर मिठाई की मांग अधिक बढ़ गई है। इसकी पूर्ति के लिए नगर में बहुत जगह मिठाई की दुकानें लगाई गई हैं।
ऐसे में मिठाई में मिलावट की आशंका भी जताई जा रही है। इसी आशंका के चलते बुधवार को एसडीएम वैभव गुप्ता ने क्षेत्रीय खाद्य सुरक्षा अधिकारी कपिल देव के साथ नगर में मिठाई की कई दुकानों पर छापेमारी की।
छापे के दौरान कुछ दुकानों पर मिठाई बनाने वाली जगह पर काफी गंदगी मिली। इस पर टीम ने दुकानदार को साफ सफाई करने की हिदायत दी। साथ ही कुछ दुकानों का चालान भी किया। बाद में एक दुकान पर मावे की बनी मिठाई में मिलावट की संभावना को देखते हुए टीम ने सैंपल भी भरा है।
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